Vinho Tinto Franz Haas Sofi Rosso 2023
Produtor: Franz Haas
Rótulo: Franz Haas Sofi Rosso
Safra: 2023
Origem: Dolomiti IGT, Alto Adige, Itália
Uva: 20% Merlot, 80% Lagrein
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750 ml
O que você vai encontrar na taça:
Coloração granada intensa, com aromas que remetem a frutas vermelhas maduras, amora, ameixa, groselha, floral com violeta e final especiado. Pra quem gosta de vinho com um poquinho mais de intensidade e extração, essa cuvee vai muito bem!
Harmonização:
Massas com molho vermelho, polenta com ragu de ossobuco, carne vermelha em geral, embutidos apimentados, pizza, lasanha bolonhesa... Super versátil!
Temperatura de Serviço: 16°C e 18°C.
Sobre o produtor:
A Franz Haas é uma das mais tradicionais vinícolas do Alto Ádige, conduzida há oito gerações pela família Haas. Sob a liderança de Franz Haas VII, alia tradição e inovação, com vinhedos cultivados em altitudes de até 1.150 metros, favorecendo frescor, mineralidade e elegância. O manejo sustentável, com uso exclusivo de insumos orgânicos, e a viticultura de precisão refletem o compromisso da vinícola em expressar a identidade de cada terroir por meio de vinhos autênticos e de grande qualidade.
