Vinho Tinto Jasmine Monet Scorpio Cabernet Franc
Produtor: Jasmine Monet
Rótulo: Scorpio Cabernet Franc
Safra:
Origem: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Uva: 100% Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 13,7%
Volume: 750ml
O que você vai encontrar na taça:
Vinho com aromas de frutas vermelhas maduras e notas de pimenta preta. Em boca, é estruturado e concentrado, com taninos persistentes, fruta madura e delicadas nuances de madeira. Um tinto elegante e equilibrado, que expressa a tipicidade da Cabernet Franc e o cultivo orgânico.
Harmonização:
carnes grelhadas, cordeiro, massas com ragu, risoto de cogumelos, embutidos e queijos semicurados.
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
Sobre o produtor:
A Jasmine Monet é uma vinícola de cultivo orgânico localizada em Mendoza, com vinhedos em Luján de Cuyo e Valle de Uco. Aos pés da Cordilheira dos Andes, trabalha com vinhedos antigos em um microclima privilegiado e solos de argila, areia, pedregulho e calcário. Sua filosofia valoriza a expressão do terroir e a agricultura sustentável, preservando a riqueza natural da região.
